So bin gerade dabei zuhause einen Adana Kebab zuzubereiten...
Meistens koche ich nach Gefühl, hab mir aber dennoch mal einige Rezepte auf türkischen und deutschen Seiten durchgelesen um vielleicht noch den einen oder anderen Trick für mehr Geschmack herauszufinden.
Naja jedes Rezept ist anders und weicht voneinander ab. Werde wohl wieder einmal selbst improvisieren und ausprobieren müssen.
Wie mögt ihr euren Adana Kebab? Schonmal selbst zubereitet? Oder gar noch nicht probiert? Dann solltet ihr das schleunigst nachholen.
Tipps sind gerne willkommen.
Hier isser, der Gute: